Tamaandhada cusub ee Jaamacadda Oregon State-horumarsan ee Midnight Roma waxay raacdaa tallaabooyinka 10-sano jir Indigo Rose, yaanyada ugu horraysa ee hodanka ku ah antioxidant-ka ee laga helo suuqa.
Indigo Rose waxaa cunay Jim Myers, oo ah khudaar-yaqaan khudradda iyo borofisar ka ah kulliyadda OSU ee cilmiga beeraha Saqda dhexe Roma waa natiijada ka gudubka Oregon Star, oo ah yaanyo weyn oo hilib leh oo u fiican jarista ama dhajinta dhadhan aad u fiican, iyo Indigo Rose, yaanyo guduud mugdi ah oo ka kooban anthocyanins, isla antioxidants caafimaad qaba oo laga helo buluugga. Labada noocba sidoo kale waxaa laga soo saaray OSU.
"Waxaan dooranaynay runti mugdi ah yaanyo nooca Indigo sameeya," ayuu yiri Myers. Ugu dambeyntii, waxaan helnay mid aad u fiican. Qof kasta oo ku jira daasadda guriga ayaa xiiseyn kara. Cunto kariyeyaasha ayaa u jecel sameynta suugada. Xilligan la joogo, Serie Pie oo ku taal Seattle waxay adeegsanaysaa Habeenkii Roma si ay u samayso suugo pizza ah. ”
Resistance
Saqdii dhexe ee Rome, Myers wuxuu xooga saaray dhadhanka iyo iska caabinta cudurada, isagoo la yimid yaanyo ka dhadhamin wanaagsan yaanyo kale oo badan oo isku dhafan. Waxay sidoo kale u adkeysataa xuubka verticillium. Warshaddu waa nooc kala-go'aamin ah, taasoo la micno ah yaanyada inay u bislaadaan isla waqti isku mid ah, taas oo ka dhigaysa mid waqtigeeda ku habboon. Anthocyanins waxay ku jirtaa maqaarka madow. Marka, si loo ilaaliyo antioxidants, maqaarka waa in lagu daro howsha. Myers waxay soo jeedinaysaa in maraqa lagu dhex mariyo mishiinka wax lagu kariyo ama mashiinka wax lagu kariyo ka dibna lagu riixo shaandho, taas oo uu ku sameeyay guul.
Indigo Rose ayaa kicisay markii la bilaabay 2011. Faa'iidooyinka caafimaad ee antioxidants-ka si ballaaran ayaa loo bartay oo yaanyada ugu horreeya ee guduudka ah ayaa xusid mudan. Laakiin maxaa yeelay wax sidan oo kale ah horay uma aysan soo marin suuqa, beeraleyda guryaha ayaan hubin goorta ay goosanayaan waxayna u egyihiin inay goor hore soo gurtaan. Markii ay soo baxeen macluumaad dheeri ah, dadku waxay barteen isbeddelka midabka yaanyada ee buluug-buluug dhalaalaya ah oo buluug-buluug ah oo caajis ah oo salka hoose ka noqonaya cagaar illaa casaan.
Saqda dhexe ee Rome si isku mid ah ayey u madoobaataa, iftiinka qoraxda ayaa fure u ah helitaanka maqaarka guduudka ah, oo ay ku jiraan anthocyanins, ayuu yiri Myers. Si loo gaaro heerka ugu sarreeya ee antioxidants, isticmaal trellis oo xaji caleemaha xad-dhaafka ah si aad ugu oggolaato xaddiga ugu badan ee qorraxdu inay gaaraan yaanyada.
Intii u dhaxaysay horumarinta Indigo Rose iyo Midnight Roma, Myers waxay soo bandhigeen Indigo Cherry Drop, Indigo Pear Drops iyo Indigo Kiwi, oo dhammaantood si fudud looga heli karo suuqa marka laga reebo Kiwi. Taranka waa sanado-qaadasho, geedi socod xanaaq badan oo manka looga qaadayo manida labka si loogu cadeeyo qaabka dumarka gacanta. Jiil kasta, wuxuu doortaa kan ugu fiican wuxuuna ku celceliyaa nidaamka illaa uu ka soo saaro yaanyo illaa heerkiisa.
Mid ka mid ah waalidiinta Indigo Rose oo u horseeday midabkiisa buluugga ah, maqaarka anthocyanin-hodanka ah wuxuu ahaa noocyo tijaabo ah oo leh hiddo-wadayaal yaanyo duurjoog ah oo uu helay Carl Jones, oo markaa ahaa arday ka qalin jabiyay OSU oo baarayay dhirta ururinta gaarka ah ee Jaamacadda California, Davis , taasi waa qeyb ka mid ah Waaxda Beeraha Mareykanka Nidaamka Germplasm-ka Qaranka. Waqtigaas, faa'iidooyinka caafimaad ee antioxidants lama yaqaan inta badan iyo kuwa kale ee ka shaqeeya ayaan ka shaqeyneynin yaanyo la iibin karo. Hadda Indigo Rose waxaa loo isticmaalay sameynta khadad dheeri ah, ayuu yiri Myers.
"In kasta oo miraha kale, sida buluugga, ay leeyihiin uruurinta sare ee anthocyanin, yaanyada ayaa maalin walba si caadi ah looga isticmaalaa Mareykanka," ayuu yiri Myers. Yaanyada waa khudradda ugu caansan wadanka ilaa aad tiriso baradho mooyee. ”
Wixii macluumaad dheeraad ah:
Oregon State University
www.oregonstate.edu