Bouquets kuwaas oo ubaxa la soo bandhigi doono macalimiinta sanadkan, ayuu yiri xubin ka mid ah Guddiga Maamulka ee Ururka "Greenhouses of Russia"
Habeenka maalinta aqoonta, baahida ubaxa ayaa sii kordheysa dhaqan ahaan. Sannadkan, soo saarayaasha ubaxa waxay filayaan in tilmaamuhu uu kordho shan jeer marka loo eego maalmaha ganacsiga caadiga ah.
"Saddexdii sano ee la soo dhaafay, baahida ubaxa waqtigan ayaa hoos u dhacday, guud ahaan qiyaastii 7-10%. Tan waxaa u sabab ah masiibada iyo xaaladda dhaqaale. Sida qiimaha, wax yar ayay kor u kacayaan Sebtembar 1: sanadkan kharashka ayaa la filayaa inuu kordho ilaa 15%, "ayuu yiri Alexander Litvinenko, oo ah xubin ka tirsan Guddiga Maamulka ee Guryaha cagaaran ee Ruushka.
Ma jiraan wax gabaabsi ah oo ka mid ah alaabooyinka ubaxa ee suuqa, iyo dhowr sababood ayaa ka qaybqaata tan: ubaxyada la gooyey maaha kuwo xaddidan xayiraadaha, iyo dhirta aqalka dhirta lagu koriyo ee Ruushka, halkaas oo ubaxyada, gerberas, chrysanthemums, ubaxyada iyo ubaxyada dheriga ah ay koraan, sii wadaan. si ay u kordhiyaan wax soo saarkooda.
Marka la gaaro Sebtembar 1, ubaxleyda waxay leeyihiin shaqo ku filan. Kuwa ugu caansan inta lagu jiro muddadan waa bouquets isku dhafan oo midabyo dhalaalaya iyo ubax xilliyeed: gladioli, chrysanthemums, dahlias.
Sidoo kale, iibsadayaashu waxay doortaan inay door bidaan monobooks dhowr ubax, gerberas ama gabbaldayaha.
(Isha: adeegga saxaafadda ee Ururka "Greenhouses of Russia").
Sida loo ilaaliyo bouquet cusub ilaa Sebtembar 1
Haddii aad horay u soo iibsatay bouquet, ka taxadar inaad ubaxyada cusub sii hayso. Ku bilow maraq nadiif ah, maadaama bakteeriyada iyo fangaska ay yihiin sababta ugu weyn ee bouquet si degdeg ah u jilbaato. Si fiican u dhaq weelka ka hor intaadan biyaha ku shubin.
Marka xigta, isticmaal maqas fiiqan si aad u gooyso caarada jir kasta xagal 45 darajo ah, taas oo u oggolaan doonta ubaxa inay nuugaan biyaha ugu badan ee suurtogalka ah.
Marka aad bouquet geliso weelka, iska hubi in midna caleemaha aysan ku dhex fadhiyin biyaha. Haddii caleemaha qaar ay biyaha hoostooda galaan, ka saar.
Si aad habaynta ubaxa uga dhigto mid cusub, ka ilaali iftiinka qorraxda tooska ah iyo kulaylka. Ku rid dhalada buufinta oo leh biyo cusub oo ku ag yaal faashad oo ku buufi ceeryaamo biyo ah caleemaha tufaax ah dhowr jeer maalintii. Waxaad u baahan tahay in yar oo biyo ah, oo ku filan si aad u ilaaliso tufaaxyada qoyan oo cusub. Buufinta bouquet mar kasta oo aad ag marto waa hab fiican oo aad ku ilaalin karto bouquet hadiyad cusub.
Qaar ka mid ah dukaamada ubaxa, ubaxleyda ayaa bixin doona si ay u iibsadaan boorso dharka sare ah ee bouquet. Sida caadiga ah, waxaa jira saddex waxyaalood oo fudud oo ku jira: citric acid (waxay yaraynaysaa pH ee biyaha, taas oo u oggolaanaysa biyaha inay si fiican u dhex maraan ubaxa), sonkorta (si ay u quudiyaan geedka), jeermiska jeermiska cudurada. Muhiim ma aha in bacda oo dhan lagu shubo weelka - wax yar ku shub mar kasta oo aad baddasho biyaha. Waxaa jira ikhtiyaar wax lagu ilaaliyo oo guriga lagu sameeyo - nus qaado oo khal ah si loo yareeyo pH-ga, shaaha oo sonkor ah si loo bixiyo karbohaydraytyada, iyo dhawr dhibcood oo warankiilo ah si loo dilo jeermiska.
Sawirka: Dmitry Lukyanov.