Miis yar ayaa fadhiya wadada dhinaceeda Tyendinaga Mohawk Territory, oo ku taal wadada York ee soo dhaaftay xafiisyada magaalada. Dusheeda waxa dul fadhiya miraha iyo khudaarta cusub ee la soo guray. Haddii aad si degdeg ah u waddo, ama xataa ay suurtogal tahay in aad libiqsato, waxa laga yaabaa in aad seegto.
Taasi waa sababta oo ah, Kenhte:ke Kayen'keha:ka Mashruuca Madaxbanaanida Cunnada, si la mid ah qurbaannadeeda wadada dhinaceeda ah, waa waxa aad ugu yeeri karto marxaladda sii kordheysa.
Mashruuca, abuurista Mohawks ee xubinta kooxda Bay of Quinte Andrew Brant iyo xaaskiisa, Renee, waxay doonayaan inay dhulka siiyaan wax soo saar cusub sanadka oo dhan, iyo sidoo kale dib u soo nooleynta ciidda si loo hagaajiyo tayada nolosha jiilasha soo socda.
"Tyendinaga, waxaan ku dhawaad nus saac u jirnaa wax soo saar kasta oo cusub," Brant ayaa yidhi agteeda beertiisa soo koraysa galab qorrax leh iyada oo taraafikada ay kacsan tahay. Qiimaha iyo helista cuntada cusub maaha arin gaar u ah dhulka, laakiin waa hal Brant iyo shirkad rajaynaysa inay meesha ka saarto. "Marka ay timaaddo odayaashayada, qasab maaha inay tagaan oo helaan (cunto cusub oo kayd ah). Halkan waxaa jooga dad aan guryahooda ka bixin ama aan ka bixin karin. Markaa waxaa jirta baahi loo qabo,” Brant ayaa tiri.
Lush Cosmetics' Charity Pot deeqda barnaamijka waxa uu mashruuca siiyey kor u qaadida uu u baahan yahay si uu uga qaado iniinaha ilaa iniinaha.
"Waxay na siiyeen $17,000 si aan ugu iibsano aqalka dhirta lagu koriyo oo aan dhulka hoos ugu saarno," Brant ayaa yidhi, isaga oo farta ku fiiqay haadka meel banaan ah oo aqalka dhirta lagu koriyo fadhiyo oo sugaya in la dhiso.
Laakin ka hor inta aysan taasi dhicin, lacag badan ayaa loo baahan yahay si mashruuca loo kobciyo sanadka oo dhan ee hindisaha Brant. Dhab ahaantii, mashruucu wuxuu u baahan yahay $ 8,000 oo kale si loo dhiso saldhig lagu dhejiyo aqalka dhirta lagu koriyo, iyo sidoo kale in la helo alaabta dabiiciga ah ee loo baahan yahay si loo bilaabo jardiinooyinka. Taasi waxay ogolaanaysaa in cunto cusub la beero sanadka oo dhan, laga bilaabo horaanta jiilaalkan.
"Markaa waxaan sii wadi karnaa inaan soo saarno wax ka badan 65 ilaa 70 rodol todobaadkii ee wax soo saarka cusub," ayuu yiri Brant.
Cuntada ilaa hadda la soo saaray - oo lagu kaydiyo wixii ka lumay bakaylaha ka hor inta aan silig dayr ah la dhigin si loo ilaaliyo alaabta cusub - waa bilaash qof kasta oo ku nool kaydka ama ka baxsan. Brant waxa uu dhigaa miis arbaca kasta (cimilogu oggol yahay) si uu ugu qaybiyo cunto cusub, waxa kale oo uu gaadhsiiyaa kuwa u baahan bulshadiisa.
"Waxaan leenahay qaar ayaa tagaya hoyga odayaasha, waxaan u gudbineynaa xubnaha kala duwan ee bulshada waxaana ku deeqnay xarunta kheyraadka cuntada ee bulshada," ayuu yidhi. "Waxaan sidoo kale u diyaarinaa dadka ka maqan dhulka sababtoo ah qof walba boos kuma laha dhulka weli."
Brant waxa kale oo uu kala hadlay golaha MBQ in dhul loo sameeyay mashruuca si uu u sii wado balaarintiisa.
"Golaha ayaa runtii shaqo fiican oo wada shaqayn ah naga qabta," ayuu daaha ka qaaday, isaga oo intaa ku daray in goluhu eegayo dhul uu mashruucu u isticmaali karo ballaarinta. "Waxaan awood u yeelan doonnaa inaan ku dhejino aqalka dhirta lagu koriyo oo kale, malaha 100-foot aqalka dhirta lagu koriyo ah, ka dibna sannad kale waxaan awoodi doonnaa inaan mid kale ku dhejino."
Ka sokow raashinka uu bixinayo, mashruucu wuxuu ujeedkiisu yahay in dib loo soo nooleeyo ciidda bulshada iyo biyo-biyoodyada ku xeeran. Ciidda loo isticmaalo jardiinooyinka waxaa lagu qasaa walxo dabiici ah sida gudaha kalluunka iyo meelaha qaxwaha ee Shirkadda Two Row Coffee, oo si buuxda u maalgelisa mashruuca si ka baxsan deeqaha iyo deeqaha.
"Markaan eegno dhammaan Bay of Quinte watershed, waxaan leenahay dhammaan harooyinkan iyo webiyadan iyo durdurrada ku qulqulaya Bay of Quinte," ayuu yiri Brant, isaga oo intaa ku daray in warshadaynta iyo korodhka dadweynaha ay wax ka beddeleen biyaha, kuwaas oo si toos ah u dhex mara. Tyendinaga Mohawk Territory.
"Ma ahan kaliya in ay saameyneyso dhulka, waxay sidoo kale saameyneysaa dadka degan agagaarka," ayuu yidhi. Isticmaalka fangaska iyo walxaha dabiiciga ah, haddii loo isticmaalo meelo ku filan iyo dad ku filan, waxay abuuri kartaa biyo nadiif ah oo beddela qulqulka biyaha si joogto ah, ayuu yiri Brant.
“Waxaan ( codsanaynaa) deeq loogu talagalay isbeddelka cimilada si aan mashruuca oo dhan uga dhigno cagaar, u isticmaalno marawaxadaha, waxyaabaha la midka ah. Waxaan rabnaa inaan kaarboonka ku hayno sida ugu hooseeya ee suurtogalka ah, "ayuu yiri Brant.
Inkastoo Brant uu hubaal yahay in uu yahay xoogga iyo aragtida ka dambaysa mashruuca, waxa uu ku riyoonayaa in uu mashruuca ka dhigo dadaal bulsho.
"Waxa loo qaabeeyey inay noqoto shay bulsho si qof walba isugu yimaado," Brant ayaa yidhi, isaga oo intaa ku daray in beerista iyo nolol waarta ay had iyo jeer ahayd qayb ka mid ah noloshiisa.
"Waxaan ku koray beer falashada," ayuu yidhi. “Waxaan ka bartay awoowgay, oo wax ka bartay awoowgiis. Waa qayb ka mid ah qofka aan ahay.”
Haddii mashruucu helo $8,000 ee lagama maarmaanka u ah in la balaadhiyo ka hor inta uusan barafku duulin, waxay sii wadi doontaa inay bixiso qaar badan oo ka mid ah alaabta hadda la heli karo: strawberries, tubaakada dhaqanka, yaanyada, karootada, qajaarka, dabocase, isku darka salad, bagalka, dabocase, caleenta, basasha cagaaran , liin, basil iyo kuwo kale.
Oo haddii aysan taasi suurtogal ahayn sanadkan, Brant wuxuu yidhi, wuxuu si fudud ugu raaxaysan doonaa wakhtiga uu ka haray xilliga koritaanka.
"Marka aan gudaha galo, waa meel ka duwan," ayuu yidhi, isaga oo raaciyay in aysan jirin dareen ka fiican in aan u dhiibo cunto cusub qof u baahan ama aan haysan hab kale oo uu ku helo. "Waa qayb ka mid ah cidda aan nahay dad ahaan. Waxba maaha. Sababtoo ah waxay u baahan tahay in la sameeyo. Waa mas’uuliyad (qof kasta) in la is daryeelo, oo la is-kor-qaado, la is-haysto. Haddii aynaan taas samayn karin, haddaba maxaynu nahay?
Beertu waxay ku taal 1407 York Rd., ee Tyendinaga Mohawk Territory. Wixii macluumaad dheeraad ah, booqo thecrediblemohawk.com.
Jan Murphy waa wariye Initiative Initiative Saxafi ka shaqeeya oo ka shaqeeya sirdoonka Belleville. Hindisaha Saxafiyiinta Maxaliga ah waxaa maalgeliya Dowladda Kanada.
Xigasho: https://www.intelligencer.ca