#Hal-abuurka Beeraha #Beeraha Waara #Hydroponics #Badbaadada Cunnada #Iskaashiga Bulshada #Daryeelka Deegaanka
Wadnaha Texas, Gotham Greens waxay hormood u tahay isbeddelka hab-dhaqanka beerashada, ka faa'iidaysiga tignoolajiyada horumarsan si ay u abuurto wax soo saar sare iyadoo mudnaanta la siinayo sii jirista deegaanka. Iyada oo ay ka go'an tahay hufnaanta iyo daryeelka bulshada, hindisahan kaliya ma daboolayo baahida gobolka ee cagaar cusub laakiin sidoo kale waxay wax ka qabtaa cunto yarida iyada oo loo marayo dadaallo samafal ah.
Xudduudda beeruhu way sii fidaysaa sida Gotham Greens, oo ah raad-raaciyaha beerashada gudaha, ayaa daaha ka qaaday guusheedii ugu dambaysay: aqalka dhirta lagu koriyo ee cirifka leh ee Seagoville, Texas. Iyada oo dhererkeedu yahay 210,000 cagood oo laba jibbaaran, xaruntan tignoolajiyada sare waxay calaamad u tahay dhiirranaanta shirkadda ee wadnaha Texas, iyada oo ballan-qaadaysa wax soo saar cusub oo gudaha ah oo sannadka oo dhan ah.
Istaraatiijiyad ku taal meel 20 mayl koonfur-bari ka xigta magaalada hoose ee Dallas, aqalka dhirta lagu koriyo ayaa ka dhigan go'aanka Gotham Greens ee beeralayda waara iyo wax soo saarka cuntada deegaanka. Iyada oo ka faa'iidaysanaysa farsamooyinka cusub ee hydroponic, Gotham Greens waxay rabta inay bixiso dukaammada iyo xarumaha adeegga cuntada ee Texas oo dhan oo leh noocyo kala duwan oo cagaar qaali ah, dib u qeexidda fikradda beer-ilaa-miiska cusub.
Balaadhinta Gotham Greens ee Texas kaliya maaha in la daboolo baahiyaha suuqa; waa hadal ujeedadiisu tahay in wax laga beddelo dhaqamadii soo jireenka ahaa ee beeralayda. Ka faa'iidaysiga tignoolajiyada hydroponic, shirkaddu waxay rabta inay yarayso isticmaalka biyaha ilaa 90% iyo raadka dhulka 97%, iyada oo bixisa beddel waara oo ka duwan beerashada bannaanka caadiga ah.
Viraj Puri, Aasaasaha iyo Maamulaha Gotham Greens, waxa uu xooga saarayaa muhiimada dadaalkan: “Greenkeena cusub ee lagu koriyo Texas waxa uu isticmaalaa automation horumarsan, xakamaynta cimilada, iyo sayniska xogta si ay ugu koraan cuntada ugu dhaw macaamiisha, iyadoon loo eegin xaaladaha cimilada dibadda. Tani waxay xaqiijinaysaa sahayda joogtada ah ee wax soo saarka tayada sare leh iyada oo la yareynayo saameynta deegaanka."
Sida Shirkadda B ee la shahaadeysan yahay iyo Shirkadda Faa'iidada Dadweynaha, Gotham Greens waxay mudnaanta siisaa mas'uuliyadda bulshada iyo deegaanka. Marka laga soo tago abuurista ilaa 100 shaqo oo cusub oo waqti-buuxa ah oo leh mushahar iyo faa'iidooyin tartan leh, shirkaddu waxay si firfircoon u horumarisaa waaritaanka iyada oo badbaadinaysa 300 milyan gallon oo biyo ah sannadkii iyo dhimista maylka cuntada, iyada oo hoos u dhigaysa qiiqa kaarboonka.
Hindisahani wuxuu muhiimad gaar ah u leeyahay Texas, oo ah gobol la halgamaya dhacdooyinka cimilada ba'an iyo kordhinta khatarta abaarta. Isku duubnida beerashada gudaha, Gotham Greens waxay bixisaa xal adkeysi leh si loo xaqiijiyo sugnaanta cuntada iyo la dagaalanka gaajada bulshooyinka gobolka oo dhan. La shaqaynta hay'adaha maxaliga ah ee aan macaash doonka ahayn, shirkadu waxa ay ku dadaalaysaa in ay wax ka qabato haqab-beelka cuntada iyada oo ku deeqaysa wax soo saar cusub iyo taageeridda hindisayaasha beer-beeraha bulshada.
Gotham Greens waxay ka go'an tahay sii jiritaankeeda waxay dhaafsiisan tahay khaanadaha tafaariiqda; alaabteeda waxa kale oo laga heli karaa xarumaha adeega cuntada, iyada oo ilaalinaysa doorbidida macaamiisha ee koraya ee laga keeno gudaha, maaddooyinka qaaliga ah. Wadashaqeynta makhaayadaha caanka ah sida Sweetgreen iyo Zoe Tong waxay hoosta ka xariiqayaan rafcaanka cunnada ee sumadda iyo sida ay uga go'an tahay tayada.
Ballaarinta Gotham Greens ee Texas waxay ku bishaaraynaysaa waa cusub oo beero waara, halkaas oo hal-abuurku la kulmo maamulida deegaanka. Ka faa'iidaysiga tignoolajiyada iyo ka qaybgalka bulshada, shirkaddu waxay dejinaysaa tusaalaha dhaqanka beeralayda ee mas'uulka ah, hubinta cagaarka, mustaqbalka adkeysi badan ee jiilasha soo socda.