Wadnaha Siberiya, halkaas oo jiilaalka qallafsan uu mar xaddidan yahay wax soo saarka beeraha, gobolka Irkutsk wuxuu marag ka yahay isbeddel cajiib ah oo ku saabsan muuqaalka beeraha. Thanks to horumarka tignoolajiyada aqalka dhirta lagu koriyo iyo hababka kobcinta hal-abuurka leh, beeralayda maxalliga ah waxay gaarayaan miro aan horay loo arag oo yaanyo ah, basbaaska iyo eggplant xitaa bilaha ugu qabow sanadka.
Sida laga soo xigtay adeegga saxaafadda ee dawladda gobolka, laga bilaabo Abriil 4, 2024, goosashada ugu horreysa ee aqalka dhirta lagu koriyo ayaa durba soo saartay natiijooyin cajiib ah. Abaalmarinta ayaa isugu jirta 200 kiilogaram oo yaanyo wareegsan ah, 600 kiiloogaraam oo basbaaska dawan iyo 200 oo kiilogaraam oo eggplant ah. Khudaarta cusub ee la goostay ayaa si degdeg ah u gashay suuqyada Irkutsk, Bratsk, Ust-Ilimsk iyo Usolye-Sibirsky, iyaga oo ka farxiyay macaamiisha dhadhanka cusub.
Sheekada guushu intaa kuma eka. Waxa u sii dheer dalagyada muhiimka ah, qajaarka iyo geedaha kala duwan sida dill, dhir iyo basil waxay si fiican uga hoos baxaan daboolka ilaalinta ee dhismayaasha cusub ee aqalka dhirta lagu koriyo. Tan iyo bilowgii sanadka, 269.7 tan oo qajaar ah iyo 23.8 tan oo cagaar ah ayaa la soo go'ay, taas oo muujinaysa tayada beeraha iyo kala duwanaanta gobolka.
Iyadoo horay loo eegayo, Wasiirka Beeraha Ilya Sumarokov ayaa tilmaamay yoolalka wax-soo-saarka hamiga ah ee 2024. Dalagyada la saadaaliyay waxay noqon doonaan 345.3 tan oo yaanyo ah, oo ay ku jiraan noocyada wareega, plum, cocktail iyo cherry, iyo sidoo kale 19.9 tan oo basbaas ah iyo 34.4 tan oo eggplant ah. . Tirooyinkan ayaa ka tarjumaya rabitaanka gobolka ee ah inuu kordhiyo wax soo saarka beeraha iyo inuu daboolo baahida sii kordheysa ee cuntada cusub, ee gudaha laga soo saaro.
Ciyaartoyda muhiimka ah ee kacaanka beeruhu waa dhismayaasha aqalka dhirta lagu koriyo ee casriga ah ee Teplichnoe JSC iyo Agrofirm Angara JSC. Isticmaalka tignoolajiyada casriga ah iyo hababka koraya ee aan carrada lahayn, ganacsiyadani waxay u taagan yihiin ilaalinta hab-dhaqannada beerashada ee gobolka. Thanks to hababka waraabka ee iswada ee bixiya xal nafaqo oo dheeli tiran ee nafaqeeyayaalka yar yar iyo nafaqeeyayaalka yar yar, dalagyadu waxay ku koraan deegaan loo habeeyay koritaanka iyo wax soo saarka.