Satureja hortensis, oo loo yaqaan savory xagaaga, waa geedo qarniyo badan loo adeegsan jiray cunto karinta iyo dawo dhaqameedka. Si kastaba ha ahaatee, geedo yaryar ayaa sidoo kale leh faa'iidooyin beeraha, taas oo ka dhigaysa mid qiimo leh oo ku kordhinaysa beeraha iyo beeraha. Maqaalkan, waxaan ku baari doonaa isticmaalka iyo faa'iidooyinka Satureja hortensis ee beeraha.
Satureja hortensis waxay leedahay faa'iidooyin beereed dhowr ah oo ka dhigaya geedo qiimo leh beeralayda iyo beeralayda. Marka hore, waxaa la ogaaday inay iska celiso cayayaanka sida aphids, caarada caarada, iyo thrips, taasoo ka dhigaysa mid dabiici ah oo wax ku ool ah xakamaynta cayayaanka. Intaa waxaa dheer, waxay wanaajin kartaa tayada ciidda iyadoo kordhinaysa joogitaanka microorganisms faa'iido leh iyo kordhinta helitaanka nafaqo. Satureja hortensis sidoo kale waxay soo jiidan kartaa cayayaan faa'iido leh, sida shinni iyo dhicin, kuwaas oo ka caawin kara pollination iyo wax soo saarka dalagga.
Sida laga soo xigtay daraasad lagu daabacay Joornaalka Cilmi-baarista Saliidda Aasaasiga ah, Satureja hortensis waxay si weyn u dhimi kartaa tirada cayayaanka waxayna kordhisaa wax-soo-saarka dalagga dhirta yaanyada. Daraasadu waxay sheegtay in marka geedo yaryar loo isticmaalo sida sunta cayayaanka dabiiciga ah, ay hoos u dhigtay tirada caarada caarada 50% oo ay si weyn u kordhiso wax soo saarka yaanyada. Tani waxay soo jeedinaysaa in Satureja hortensis ay noqon karto beddel wax ku ool ah oo lagu beddelo sunta cayayaanka kiimikada, taas oo waxyeello u geysan karta deegaanka iyo caafimaadka aadanaha labadaba.
Daraasad kale oo lagu daabacay joornaalka Chemistry ee Beeraha iyo Cuntada ayaa lagu ogaaday in Satureja hortensis uu sidoo kale yeelan karo waxyaabo liddi ku ah jeermiska, taas oo ka dhigi karta mid waxtar leh si looga hortago koritaanka bakteeriyada waxyeelada leh ee quudinta xoolaha. Daraasadu waxay ogaatay in dhirtu ay waxtar u leedahay dhowr nooc oo bakteeriyada ah, oo ay ku jiraan Salmonella iyo E. coli.
Gabagabadii, Satureja hortensis waa geedo qiimo leh oo loogu talagalay beeralayda iyo beeralayda sababtoo ah awoodda ay u leedahay inay iska celiso cayayaanka, hagaajinta tayada ciidda, iyo soo jiidashada cayayaanka faa'iidada leh. Awooddeeda sida sunta cayayaanka dabiiciga ah iyo wakiilka antimicrobial waxay ka dhigaysaa beddel rajo leh oo lagu beddeli karo sunta cayayaanka kiimikada iyo antibiyootiga. Marka lagu daro Satureja hortensis ee beeraleydooda iyo dhaqamadooda beerta, beeralayda iyo beeralayda waxay wanaajin karaan caafimaadka iyo wax soo saarka dalagyadooda, iyagoo sidoo kale kor u qaadaya dhaqamada waara iyo deegaanka u wanaagsan.
Tags: #Saturejahortensis #savory xagaaga #beeraha #beeraha #xakamaynta cayayaanka #carka #caafimaadka