Horseradish (Armoracia rusticana) waa dalag caan ka ah beeralayda waxaana lagu yaqaanaa dhadhanka iyo udgoonka gaarka ah. Si kastaba ha ahaatee, wixii ka baxsan adeegsigeeda cunto karinta, malayga wuxuu kaloo bixiyaa faa'iidooyin caafimaad oo badan kuwaas oo inta badan la iska indho tiro. Maqaalkan, waxaan ku eegi doonaa cilmi-baaristii ugu dambeysay ee ku saabsan faa'iidooyinka caafimaad ee malayga iyo suurtagalka uu u leeyahay dalagga qiimaha leh ee beeralayda.
Horseradish waa khudrad xidid ah oo qarniyo badan loo isticmaali jiray sifooyinkeeda daawada. Sida laga soo xigtay cilmi-baaris dhawaan la sameeyay, malayga wuxuu ka kooban yahay heerar sare oo ah antioxidants wuxuuna leeyahay sifooyin ka hortag ah. Waxa kale oo la ogaaday in ay leedahay bakteeriyada bakteeriyada iyo fayraska, taas oo ka dhigaysa dawo dabiici ah oo suurtagal ah cudurrada kala duwan. Horseradish ayaa loo isticmaalay in lagu daweeyo xaaladaha neefsashada, arrimaha dheefshiidka, iyo xitaa kansarka.
Intaa waxaa dheer, malayga sidoo kale waa il qani ah oo fiitamiinno iyo macdan ah sida fiitamiin C, potassium, calcium, iyo magnesium. Waxa kale oo la muujiyey inay caawiso dhimista miisaanka iyo hagaajinta dheefshiidka.
Dhanka beerashada, malayga waa dalag aad u adag oo u adkeysan kara heerkul badan iyo xaaladaha ciidda. Caadi ahaan waxa lagu beeraa cimilo qabow waxayna u baahan tahay carro si fiican u miiraysa. Horseradish waxaa lagu faafiyaa iyada oo gooyn xididka, iyo dhirta waxaa la goosan karaa dayrta ka dib dhaxan ugu horreeya.
Gebagebadii, malashu kaliya maaha mid macaan oo lagu daro cuntada laakiin sidoo kale waxay bixisaa faa'iidooyin caafimaad oo badan. Awooddeeda dalagga qiimaha leh ee beeralayda waa inaan la illoobin, maadaama ay tahay geed adag oo si fudud loo beeran karo. Marka cilmi-baadhis ku saabsan faa'iidooyinkeeda caafimaad ay sii socoto inay soo baxdo, malayga wuxuu noqon karaa mid caan ah oo caan ka ah warshadaha beeraha.
#Horseradish #Beeraha #Faa'iidooyinka Caafimaadka #Beerashada #Beeralayda #Antioxidants #Anti-bararka #Antibacterial #Antiviral #Vitamins #Macdanta #Miisaanka Dhimista #Digestion #Cancer #Xiddiga Khudaarta